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ロケストとノブヒェン窯で焼くパンで、 今、一番気に入っているのは、この「山食パン」。 どうもこの形が、我が家の食に合っているらしい。。 帰省した娘は、このパンを食べたくって食べてくて、 念願叶って、食べ尽くして寮へと帰って行った。 パンを焼いていると、あの笑顔を思い出して ジーンときてしまう。。 ノブヒェン窯の蓋を開けると、パンはパチパチと音をたてている。 あたり一面、香ばしい美味しい香りが漂ってくる。 これで母の味、もうひとつ出来た。。 Top▲
by veronica-t
| 2013-01-16 19:30
| 焔のある暮らし
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Comments(10)
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at 2013-01-17 23:45
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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yumiyane at 2013-01-18 17:23
今年もどうぞよろしく。
こんな形のパンも焼けるんですね。やっぱり凄い。 ↓ 走る娘。元気で嬉しい。
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tomokeda at 2013-01-27 15:13
こんにちは。
忙しそうですね。体を壊さないでね。 このパン、美味しかったよ。 私も春になったら、ロケストでパンを焼きたい〜と、 雪だらけの庭を見ながら叫んでます。
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at 2013-02-01 23:53
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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nageire-fushe at 2013-02-03 10:39
おはようございます。
おいしそうです~~ 焼きたての香りまで感じるようです。 食べてみたいな~~
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veronica-t at 2013-02-25 12:23
◆鍵コメさん(2013-01-17 23:45)
コメントありがとうございます。 そして見てくださってありがとうございます。 送ってくださった方にも感謝です。。ありがとうございます。 これからもよろしくお願いいたします。
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veronica-t at 2013-02-25 12:30
◆yumiyaneさん
コメントありがとうございます。。 はい!焼けます!! 小さな型ですけれど、毎日焼いて食べるには多すぎるほどです。 我が家には、この形がちょうど良いです。 走る娘の姿。。親バカですが格好良いです。 ほんと悔しいくらい気持ち良く走ってます。 そして、えっ!?もう来たの?ってくらい、素人目には速いです。 彼女のお陰で、ひとり夜行バスに乗って北九州まで行きました。 そこで地元の方とお話をしたり、本当に出不精の母をたくましくしてくれます。 今は、ロケスト&ノブフェン窯で焼く「タルト」の(しかも美味しいもの) 宿題を出してくれました・・。 娘に負けないように、母も頑張ります!!
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veronica-t at 2013-02-25 12:39
◆tomokedaさん
ありがとうございます。。 親に感謝。。丈夫に産んで育ててくれましたよ。。(笑) ただ、自分の歳を忘れてしまっているので、気をつけていかなきゃと 思うようにしています。。(笑) そちらはまだまだ雪景色なんですね。 こちらは、今年ほとんど雪が降りません。 それはそれで心配なんですけど・・ おばあさんは、畑の土(虫)が気になると言ってます。 ノブフェン窯でのパン焼きの仕組み、もしわからなければ いつでも言ってください。。 はるのさん(山の子さん)のブログで、詳しく書かれています。 tomokedaさんのあの美味しそうなパン。。いつか食べてみたいです。。
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veronica-t at 2013-02-25 12:45
◆鍵コメさん(2013-02-01 23:53)
ご無沙汰しています。 えーーっ!声かけてくださいな。。 暇そうにしているときもあるはず・・そんなときはぜひ。。(笑) ほんと、いろんなことしていると、いろんな刺激もあるぶん 頭とからだの切り替えが大変です。。 でも良い刺激あたえないと歳とるばかりですから。。(笑) ありがとうございます。。 今は初めての故障で走れないことの悔しさと、走ることの気持ち良さを 実感しているようです。 ほんと故障なく今まできたので、保険証のコピーのとっくに過ぎていたり・・(苦笑) 良い意味でよい体験をさせてもらっていると思います。 鍵コメさんのところも。。応援しています!!
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veronica-t at 2013-02-25 12:49
◆一茎草花さま
コメントありがとうございます。 伝わってきましたか〜? この写真は、特別に美味しく映してくれているようです。 娘にも褒められました。良い写真だと。。(笑) これは上手な方が撮られた写真をいただいたもので・・ より一層美味しそうに、そして焔が美しく映っています。 嬉しいコメントありがとうございます。
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