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おばあちゃんの南瓜
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「おばあさんのカボチャの煮物は、まるでスイーツ。。」と、
長女は、おばあさんの南瓜の煮物が大好き。

おばあさんの南瓜の煮物は、ホクホクしている。
醤油を使わず、塩を使う。
だから、南瓜本来の色と味がする。

今年の初物をいただきながら、娘を思い出す。
Top▲ by veronica-t | 2012-06-27 05:39 | 野菜 -recipe- | Comments(0)
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