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山食パン
b0169869_18562153.jpg

ロケストとノブフェン窯で焼くパンで、
今、一番気に入っているのは、この「山食パン」。

どうもこの形が、我が家の食に合っているらしい。。

帰省した娘は、このパンを食べたくって食べてくて、
念願叶って、食べ尽くして寮へと帰って行った。

パンを焼いていると、あの笑顔を思い出して
ジーンときてしまう。。

ノブフェン窯の蓋を開けると、パンはパチパチと音をたてている。
あたり一面、香ばしい美味しい香りが漂ってくる。

これで母の味、もうひとつ出来た。。
Top▲ by veronica-t | 2013-01-16 19:30 | ロケスト&ノブフェン窯-recipe | Comments(10)
この姿を追って。。
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帰省のたびに大きくなって帰ってくる娘。。
背も、私を越すことがなかなかできなかったのに、こぶしひとつ越されてしまった。

たくさんの人に支えられて、いろんなことに感謝しながら
日々直向きに頑張っている娘たち。。

これまでずっと娘の前を歩み、母のおっきな背中を見せてきたけれど・・
いつしかこの姿をみて、いろんなことを感じ考え、そして感謝するようになった。。

今まで出不精だったけれど、この姿を追っていろんなものを見たいと思う。
いろんなことに感謝して。。
Top▲ by veronica-t | 2013-01-16 18:45 | | Comments(2)
感謝しながら。。
b0169869_168927.jpg


いつ寝て、いつ食べているのか
自分でも分からないほど多忙な日々だった年末。
パソコンに向かいながら寝てしまい、何度転げ落ちたことだろう。。

ずっとブログの更新もできずにいたけれど、
それでも毎日たくさんの方が訪れてくださっていました。
本当にありがとうございます。。

なかなかいただいたコメントのお返事もできず
申し訳ないと思いつつ、すみません・・
少しずつお返事させてくださいませ。。

去年は、私にとって出会いの年でした。
このブログを通してお知り合いになれた方が、嬉しいことに
次々と焚き火小屋を尋ねて来て下さって、念願叶って会えたこと。。

初めてお会いするのに全然緊張しなくて、本当に不思議なほど
気取らずお話ができて、焔を見ながら同じ時を過ごすことができて
とても嬉しかったです。

そして、ブログを通しての交流ももっと深まり、多くのお友達もできました。
本当に感謝。。感謝。。の毎日です。

今年も、やっぱり私らしく、ドタバタしながら日々を過ごしていくことでしょう。。
家族に感謝しながら、たくさんの方に感謝しながら。。
たくさんの出会いに感謝しながら。。

どうぞ今年もよろしくお願いいたします。。
Top▲ by veronica-t | 2013-01-16 18:32 | 風の谷から | Comments(0)
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