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贅沢な朝食
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早朝、農園にトマトを収穫に行き、出荷出来ないものをスライスする。

昨日ノブフェン窯で焼いた、シンプルパンを食べやすい大きさに切る。

パンに友人の作った美味しいジェノベーゼソースを塗って、採れたてのトマトを乗せて、イタリアのお土産に頂いたチーズを振って、ノブフェン窯で焼く。

何てことない朝食だけど、思い出す顔に「ありがとう」と言える、とても贅沢な朝食。。







Top▲ by veronica-t | 2016-07-16 06:56 | 焔のある暮らし | Comments(2)
Commented by tomoke at 2016-07-19 10:08 x
おはようございます。

あら〜、美味しそうですね〜。
シンプルなパンが、一番使い勝手がありますよね。
私は、昨晩、甘酒酵母のパンを焼きましたが...。
ふっくらと出来ずに、土の子のようなパンを焼いて
しまいましたよ。
Commented by veronica-t at 2016-07-22 06:55
*tomokeさん
おはようございます。

ありがとうございます(o^^o)
昨日まで娘が帰省していて、このシンプルで大好きだというフレンチトーストを作りましたよ〜♪
使い勝手は良いです。
土の子…あらあら( ̄▽ ̄)
tomokeさんは、いろいろなパンを焼かれて凄いなぁ。。
私は、このシンプルパンの酵母ひとつ育てるので精一杯で、なかなか種つぎ出来ずに、何度も酸味を出しながらも酵母の方が強く育ってくれてます^^;
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