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農園・3月 加茂有機栽培講座
今年度の有機栽培講座が始まりました。
まず最初に遊学ファームで、有機栽培や土壌、肥料、作物についてと、県内での取り組みや今年度の計画についての座学を受けて、いよいよ農園での実習です。

農園では、最初に今の畑の様子を、皆さんと一緒に見て回りました。
薩摩芋の収穫後に種蒔きをした、緑肥のヘアリーベッチの発育の様子。
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落ち葉堆肥
一昨年に集められたものが、良い感じに発酵したので、いよいよ今日の講座から肥料として使うことになりました。
b0169869_20503196.jpg


講座の農園では、畑を半分に区切った形で与える肥料を変えて、作物の発育や質と量、味、土壌や病害虫などの被害の違いを比較しながら実験しています。

今まで中道側と書いていた、完熟堆肥の畑には、今日は落ち葉堆肥を入れての実験です。
b0169869_20503174.jpg


落ち葉堆肥の量が分かるように、道具箱に堆肥を入れてまき、そこに小松菜の種を蒔きました。
b0169869_20503280.jpg


こちらは今まで斐伊川側と書いていた、ごく一般的な堆肥の畑です。
肥料は違いますが、蒔く種は同じ小松菜です。
b0169869_20503263.jpg


そして、まだ朝方霜の降りる農園ですが、ジャガイモを植えてみることに。。

b0169869_20503259.jpg


ジャガイモを植えるところに落ち葉堆肥を入れていきます。

b0169869_20503375.jpg


ここでは、あえてジャガイモの切り口を上にして。。
こうすることで発芽条件が悪くなり、より強い茎だけが残って育つので病害虫に強くなるそうです。
b0169869_20503357.jpg

今日の講座は、ここまでです。

午後から寒い北風が吹くなかでの、今年度の初めての講座は、座学も実習も今までよりもかなり人数も多く、また赤ちゃん連れのお母さんや若い女性の方など、男女共に年齢も幅広く、改めて有機栽培や自然栽培が見直されているんだと実感しました。

このあと来週には、残りのジャガイモを植える予定です。
また一年、畑の野菜とともに頑張っていこうと思います。
よろしくお願いします!






Top▲ by veronica-t | 2016-03-12 17:58 | 農園 | Comments(2)
Commented by tomeke at 2016-03-14 09:46 x
おはようございます。

ジャガイモの植え付けですが..。
灰を切り口につけないのですか?
もしそうなら、私も真似てみようかと思って読ませていただきました。
Commented by veronica-t at 2016-03-14 13:34
*tomokeさん
さすがです!
ちゃんと見て読んで下さって、ありがとうございます。

ここ、講座でも受講された方からも「乾燥させないのですか?」「灰をつけないのですか?」と、質問がありました。
いろいろなことの実験農園なので…f^_^;)

先ほど、講座の先生に聞いてみましたら、気をつけるのは、土地の条件だそうです。
このやり方は、どんな質の土かで合う合わないがあると思いますが、農園はサラサラの砂地です。
水はけが良いので、実験的にも、このやり方でも大丈夫かなとf^_^;)
もし、tomokeさんの畑が砂地でなかったら腐る可能性は高いかもしれません^^;
と、いうお話しでした。。

この後、植える大役を私に任せていただいたので…
講座の先生に承諾していただいたので、ひとつの堆肥で3パターン、あわせて6パターンの実験をしようと考えています。
それは、皆さんからの質問をそのままに実験してみます^ ^
切り口そのまま、乾燥させる、灰をつける、このパターンで堆肥を変えて実験してみます。
ドキドキです。

ちなみに…
我が家のジャガイモには、土の状態を見て、灰をつけたのと乾燥させたのとで、切り口を上にして植えてみようかなと考えています。
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