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現代農業8月号に載りました。
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以前、ブログでご紹介した バジルの出荷が、
「現代農業」8月号に載りました。

たまたま、このブログでバジルの出荷方法を読んでくださった
現代農業の編集者の方からのお誘いに、正直なところ初めは戸惑いました。

それは、今は本業やらで忙しく、畑に立つことも野菜の出荷も出来ない状況で、
バジルの出荷といっても、くるみ市さんに試験的にさせてもらったもの・・、
そんな私が記事を載せてもらって良いのかなと、しばらく悩みました。

それでも書かせていただいたのは、この記事を読んで
そうか、こんなやり方があったのかって、
やってみようという人がいたら良いなと思ったからです。

この方法は、私なりに資源の再利用、コストダウン、ゴミの問題など、
そして何より、畑に育っているバジルをそのまま食卓へと、
いろいろと考えて見つけたものです。

「段ボールオアシスでバジルが長持ち」の記事を
どうぞ手に取って読んでみてください。

現代農業、とっても読み応えのある本です。。
Top▲ by veronica-t | 2013-07-21 08:06 | 風の谷から | Comments(2)
Commented by tomokeda at 2013-07-22 10:10
おはようございます。

お忙しそうですね。
現代農業と言う本は、初めて知りました。
こう言う本、農家専用に発行しているんですね〜。
でも、見出しをみたら私たちも参考になりそうなモノも。
本屋さんを覗いてみようかと思います。
Commented by veronica-t at 2013-07-23 09:58
◆tomokedaさん
おはようございます。
はい、相変わらすバタバタしております。。(笑)

農業に関する本って、今、書店でも数多く出ていますよね。
詳しく農業について書かれている専門誌を読むと、
正直私には難しすぎて、近寄りがたいものでした。

今までもあまり専門誌は読まず、母の野良仕事から教わっていました。
いずれ受け継ぐものだからよけいですけど。。

そんな私でも、この本は読んでいて楽しいです。
昔から受け継がれていること、今あらたに始めようとすること
いろいろとアイデアが書かれています。
そしてなぜか、家族の絆も感じました。

ぜひ、手に取って読んでみてください。。

自分でカメラで写した、カエル顔の私も載っています。
みんな記事を読まずに、その顔をまずみて大笑いします。(笑)
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